Marocká polévka 450 ml

Neohodnoceno

Hustá polévka na zeleninovém základě, s červenou čočkou a marockým kořením.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Čistit tělo a dopovat se vitamíny je občas potřeba. A jako mrkev, B jako celer, C jako pórek – i tahle abeceda může dávat smysl, když se spojí v zeleninovém vývaru s červenou čočkou a marockým kořením.

DOPORUČUJEME

  • zakápnout citrónem
  • s čerstvou mátou
  • s čerstvým chilli

 

SLOŽENÍ

voda · zeleninový vývar (obsahuje celer) · červená čočka · rajčata
česnek · rostlinný olej · koriandr · kurkuma · skořice · římský kmín
paprika sladká · citrónová šťáva · pepř · sůl


Bez chemie Bez lepku Vegan Ušetřený čas:2 hodiny

 

10527399_1424608571114007_3859367642020018348_n Konečně vývar jsme založili v roce 2013. Už tehdy jsme byli odhodlaní jít až na morek kosti – od té doby spolupracujeme s českými farmáři, známe původ každého kusu zeleniny i zvířete a do žádného z našich produktů nepřidáváme chemii.

První kapitolu svého příběhu jsme napsali na chalupě, kam jezdíme sbírat hřiby. Nejlíp chutnají v italském rizotu, které se neobejde bez domácího vývaru. Jenže jsme po ruce nikdy neměli žádné kosti a bujóny nepřipadaly v úvahu. Uvědomili jsme si, že vývary v českých regálech úplně chybí. A tak jsme jednou práskli do stolu se slovy: „Pojďme konečně dělat dobrý vývary!“

O pár týdnů později jsme ve Francii nad skleničkou burgundského táhli první vývar. Byl z hlavy mořského ďasa, co nám zbyla po večeři. A když jsme se potom vrátili do Prahy, začali jsme na Žižkově tvořit první recepturu na zeleninový vývar.

Dneska máme v nabídce tři masové vývary, demi-glace, kuřecí consommé a polévky. Recepturu tvoříme nadále sami. Jenom jsme se z kuchyně na Žižkově přesunuli na Moravu, kde máme vyšší standard vaření a partu, která má hrnce, že by se do nich vešel i chlap.

Vývary jsou základ kuchyně – do polévek, jako nezbytná ingredience do omáček, na podlévání, do rizot i těstovin, jako lék a v neposlední řadě i jako pití, co člověka postaví na nohy.

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení