Bezlepkové svatební koláčky
Detailní popis produktu
Složení: bezlepková mouka (bezlepkový pšeničný škrob, rýžová mouka, syrovátka, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), sójová mouka), pitná voda, cukr, máslo, vejce, slunečnicový olej, pekařské droždí, Božkov Tradiční (2 %), sůl; 30 % náplně: maková náplň (mák modrý termostabilizovaný, polotučné mléko, cukr), švestková povidla (švestková dřeň (93 %), cukr, aroma, kyselina citronová), tvarohová náplň (tvaroh, cukr, vanilinový cukr), ořechová náplň (glukózo-fruktózový sirup, vlašské ořechy 20 %, arašídy 15 %, voda, modifikovaný kukuřičný škrob, kyselina askorbová, konzervant (sorban draselný), aroma).
Průměrné výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 2 132 kJ (510 kcal), tuky: 18,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,5 g, sacharidy: 73,7 g, z toho cukry 36,2 g, vláknina 3,1 g, bílkoviny 7,3 g, sůl 0,8 g.
Hmotnost: 35 g (4 koláčky na tácku).
Spotřebujte do 6 dnů od data výroby.
Balení: uzavřené celofánem na papírovém tácku.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové pečivo |
|---|---|
| Energetická hodnoty: | 893 kJ/100g |
| Tuky: | 6,7 g/100g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,84 g/100g |
| Bílkoviny: | 2,1 g/100g |
| Sůl: | 0,36 g/100g |
| Sacharidy: | 35,4 g/100g |
| Z toho cukry: | 8,23 g/100g |
 |
Naše pekárna peče 100% přírodní kváskový bezlepkový chléb z kvasu, který jsme si sami vypěstovali.
Díky svému živému kváskovému základu je chléb i po několika dnech ve výborném stavu. Strukturou i chutí se velmi blíží běžnému chlebu, který však obsahuje lepek.
Nepoužíváme droždí a také žádné konzervanty.
Balíme jej do prodyšných, kvalitních obalů. Nepoužíváme žádné balicí plyny. Do prodejen jej zavážíme v čerstvém stavu.
|