Zlivice

 

76961905_2844820275539708_6793087332401545216_o

Pekárna Zlivice se nachází ve stejnojmenné obci, v těsném sousedství obce Čížová, 7 km severně od Písku v malebném Jihočeském kraji. Pekárnu postavil na zahradě svého rodinného domu Jaroslav Havlín starší roku 1938.

Zlivický chléb se vyrábí z přírodního, tedy živého kvasu. Na žitě vegetují bakterie, které mají za určité teploty a vlhkosti schopnost kvasit. Dávno v historii se chléb vyráběl v podobě placek a nekynutý.

Pekárna Zlivice kromě chleba vyrábí celou řadu dalších výrobků. Tradiční bílé pečivo, tmavé pečivo a především ručně dělané sladké pečivo. V naší pekárně jsme řekli NE palmovému oleji. Podařilo se ho nám nahradit ve všech výrobcích a to i v běžném pečivu jako jsou rohlíky a housky.

 

3 položek celkem

Stránka 1 z 1 - 3 položek celkem

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení