Bezlepkový chléb Liška - Kmínový se lněným a slunečnicovým semínkem

Neohodnoceno
Lehká kmínová chuť se slunečnicovými a lněnými semínky.

Detailní informace

Detailní popis produktu

… tím to vše začalo…

Svou lehce kmínovou chutí připomíná klasický chléb tzv. „Šumavu“, navíc se slunečnicovými a lněnými semínky.

Víte, že slunečnicová semínka obsahují živiny zvyšující hladinu serotoninu a posilují činnost nervů přírodní cestou?

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, bramborové vločky, slunečnicový olej, jedlá sůl, kmín 1 %, koření, slunečnicová (0,6 %) a lněná (0,5 %) semínka,  stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, barvivo karamel.

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové pečivo
Energetická hodnoty: 977 kJ/100g
Tuky: 3,8 g/100g
Nasycené mastné kyseliny: 0,43 g/100g
Bílkoviny: 2 g/100g
Sůl: 1,5 g/100g
Sacharidy: 46,4 g/100g
Z toho cukry: 0,8 g/100g

 

bezlepkova-pekarna-liska-sro-1441882038.jpg
Naše pekárna peče 100% přírodní kváskový bezlepkový chléb z kvasu, který jsme si sami vypěstovali.
 
Díky svému živému kváskovému základu je chléb i po několika dnech ve výborném stavu. Strukturou i chutí se velmi blíží běžnému chlebu, který však obsahuje lepek.
 
Nepoužíváme droždí a také žádné konzervanty.
 
Balíme jej do prodyšných, kvalitních obalů. Nepoužíváme žádné balicí plyny. Do prodejen jej zavážíme v čerstvém stavu.