Bezlepkový chléb Liška - Kmínový se lněným a slunečnicovým semínkem
Detailní popis produktu
… tím to vše začalo…
Svou lehce kmínovou chutí připomíná klasický chléb tzv. „Šumavu“, navíc se slunečnicovými a lněnými semínky.
Víte, že slunečnicová semínka obsahují živiny zvyšující hladinu serotoninu a posilují činnost nervů přírodní cestou?
Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, pohanková mouka, bramborové vločky, slunečnicový olej, jedlá sůl, kmín 1 %, koření, slunečnicová (0,6 %) a lněná (0,5 %) semínka, stabilizátory (xanthan, guma tara, hydroxypropylmethylcelulóza), cukr, barvivo karamel.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Bezlepkové pečivo |
|---|---|
| Energetická hodnoty: | 977 kJ/100g |
| Tuky: | 3,8 g/100g |
| Nasycené mastné kyseliny: | 0,43 g/100g |
| Bílkoviny: | 2 g/100g |
| Sůl: | 1,5 g/100g |
| Sacharidy: | 46,4 g/100g |
| Z toho cukry: | 0,8 g/100g |
 |
Naše pekárna peče 100% přírodní kváskový bezlepkový chléb z kvasu, který jsme si sami vypěstovali.
Díky svému živému kváskovému základu je chléb i po několika dnech ve výborném stavu. Strukturou i chutí se velmi blíží běžnému chlebu, který však obsahuje lepek.
Nepoužíváme droždí a také žádné konzervanty.
Balíme jej do prodyšných, kvalitních obalů. Nepoužíváme žádné balicí plyny. Do prodejen jej zavážíme v čerstvém stavu.
|