Uzené filety MALAWI balené

Neohodnoceno

Komu už se přejedly uzené makrely – pro ty máme uzený filet MALAWI jemné chuti ze Sumečka afrického a to vše bez kostí.

Detailní informace

Detailní popis produktu

 

Tepelně opracovaný rybí výrobek – uzený. Vakuově baleno.

Složení:

Uzená ryba sumeček africký (Clarias gariepinus) filet s kůží, jedlá sůl (max. 3 %).

Výživové údaje ve 100g:

Energie: 741 kJ/177 kcal
Tuky 10,5g
– z toho nasycené mastné kyseliny 4,1g
Sacharidy 0g
– z toho cukry 0g
Bílkoviny 20,7g
Sůl 2,8g

Výrobce:

Tilapia s.r.o., Tržní 274/2, 390 01 Tábor, Česká republika.

 

46743047_565123283931425_1503615363965779968_n

Z malé soukromé zpracovny, kde se tradice receptur, záludnosti chovu ryb a zpracovatelských dovedností dědila přes 3 generace tak vznikla firma, která se od roku 2015 věnuje chovu sladkovodních teplomilných ryb v uzavřených recirkulačních rybochovných zařízeních.

Produkty a výrobky jsme se rozhodli nabízet pod vlastní značkou Happy Fish, která již v názvu a grafickém pojetí odkazuje na naši lásku a pozitivní přístup k tomuto oboru podnikání

Vodu čerpáme z vlastního vrtu a ohřev vody zajišťuje bioplynová stanice. Chováme sumečka afrického a tilápii nilskou, původem z afriky, narozené na jihu Čech.

Není to zázrak ani kouzlo, ale sbíráním zkušeností se nám to podařilo. Pojďme! Naučme Čechy jíst ryby!